こんにちは!
倉地社会保険労務士事務所のYです。
朝晩の冷え込みがますます強まり、所内で暑がりな私も迷わず長袖を選ぶ季節となりました。
さてそんな11月初旬の三連休に、家族で台湾旅行に行って参りました。
今回の旅の目的は、地元の方々が日常的に食べているものをたくさん食べたい!!でしたので、その中からいくつか写真で紹介させていただきます。
↓こちらは前回の台湾旅行で夫が気に入り、今回も熱望の担仔麺(タンツーメン)。挽肉と海老、そりゃ間違いございません。
↓豆乳のスイーツに、色々なものをトッピングする豆花(トウファ)は小学生の娘も大好きです。
↓こちらは湯圓(タンエン)。温かい甘いスープに、とろっとしたピーナッツや黒胡麻入りの白玉団子と、白キクラゲが入っています。
上にかかっているのは金木犀です!
台湾人は飲酒率が低いそうで、その代わりなのかこのようなスイーツのお店が夜遅くまで営業しており(このお店は深夜1時まで!)老若男女で大変賑わっています。
羨ましいです!
↓市場のフードコートにて。地元民で大行列の牛肉と蕃茄(トマト)の刀削麺。
↓そして台湾の朝ごはんの定番、鹹豆漿(シェンドウジャン)、蛋餅(タンビン)などです。
↓翌朝も別の朝食のお店へ。娘は蛋餅(タンビン)という小麦粉や片栗粉を使って薄く焼いた生地で、卵と色々な具材を一緒に焼いて巻いたものがこの旅で一番美味しかったとの事でした!
久しぶりの海外旅行で不安や緊張もありつつ、無事に帰って来られて一安心です。
これからもたくさん歩いてたくさん食べる旅ができるよう、足腰を鍛え、健康でいようと誓った40代の秋でした。